2012.10.25 カテゴリー： [001]展示場日記　

金木犀の香りと程々の家

岐阜展示場では、ジャパネスクハウスの玄関前にある金木犀が満開です！！

金木犀の甘い芳香に加えて、

黄金色の花とジャパネスクハウスのアンティークオーク色との

コントラストもいかにも程々（グッドバランス）で、

われわれ日本人のＤＮＡを刺激してくれます。

金木犀の花冠は白ワインに漬けたり（桂花陳酒）、

茶に混ぜて桂花茶と呼ばれる花茶にしたり、

蜜煮にして桂花醤と呼ばれる香味料に仕立てたりするそうです。

ジャパネスクハウスの広縁で金木犀の香りを楽しみながら、

ゆっくりのんびり過ごしてみませんか？

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